Satu hal yang perlu diingat ketika memanggang ikan, hal ini tidak hanya jenis ikan Anda memasak, namun itu adalah apa ikan dapat memberikan Anda setelah memanggang. Setelah semua, Anda keinginan ikan indah piring Anda dan tamu Anda akan menikmati dengan anggur berdeguk. Begitu memahami apa yang harus dilakukan adalah layak semua inisiatif.
Tahu ikan Anda Sementara besar untuk pergi dengan setiap pemilihan ikan untuk grill, mengenali persis bagaimana halus ikan adalah setelah mulai memasak pasti akan membantu Anda mendapatkan hasil terbaik. Tuna, salmon, hiu, ikan pedang dan juga mahi memiliki daging kekar dan juga kokoh yang dapat berdiri tanpa mengelupas dengan mudah. Pilihan ini banyak digunakan dalam resep ikan asap. Ikan nila, ikan lele, sole, pergi ke potongan, ikan trout, kakap serta cod semua memiliki halus daging yang memerlukan perawatan tambahan untuk berurusan dengan. Anda harus memanggang mereka dalam sebuah keranjang ikan atau foil tas karena mereka mudah serpihan yang bisa gagal grates. Umumnya, tebal pemotongan pergi lebih baik atas luka slim sebagai mereka memperoleh penampilan burnish tanpa menjadi matang. Untuk musim atau tidak Bahkan mudah disiapkan ikan mungkin keluar fantastis dari panggangan. Gunakan grates bersih serta berpengalaman baik. Memanggang makanan di rapi grates menyediakan maksimum rasa dalam produk panggang. Selalu Panaskan grill atas sebelum menempatkan ikan. Ini pasti akan melindungi ikan dan kerang lengket serta akan melestarikan bentuk serta penampilan ikan. Besi grates melakukan kehangatan ideal sehingga lebih mudah untuk membuat penggunaan. Anda mungkin pijat garam, minyak, rempah-rempah, atau apa pun yang bersemangat untuk menyertakan selera pada ikan Anda, atau grill langsung dari, adalah semua sekitar Anda. Jika Anda sedang memoles, izin saus ke glasir tanpa terbakar dengan menggunakan mengenai midway melalui proses memasak. Tahu bagaimana mengubah Aturan umum adalah - jangan biarkan ikan koki itu sendiri. Beberapa ikan masak dengan cepat, sehingga Anda perlu melihat sangat erat. Untuk ramping fillet, tetap jelas membalik berlebihan untuk menghindari ikan dari hancur berantakan. Untuk ikan utuh, atau steak tebal, mengubahnya setelah 5 menit, atau bila basah benar-benar telah menguap dari bawah. Dengan cara ini makanan mudah untuk lepas landas grates. Mempersiapkan dengan makan malam garpu atau penjepit untuk membantu melepaskan ikan. Saya sering menggunakan keranjang panggang ikan. Menempatkan saya ikan di dalam keranjang flat ikan kemudian meletakkan keranjang di membuat grill transformasi ikan jauh lebih sederhana dan menyenangkan. Hal ini begitu bebas repot Anda dapat hanya mentransfer ikan seluruh siap ke jamuan korban begitu cepat. Untuk berapa lama untuk memasak? Hal ini biasanya penting untuk mempersiapkan ikan api alat untuk waktu yang lebih singkat untuk mendapatkan juiciness yang maksimum, namun jauh lebih berat ikan seperti tuna atau salmon biasanya membutuhkan lebih banyak waktu untuk memasak di atas panggangan, sehingga menawarkan 5 menit setiap sisi akan melakukan trik, atau 10 menit untuk setiap inci, untuk steak besar. Metode rahasia ini tidak terlalu lama ikan Anda. Saya tidak pernah menggunakan suhu sangat tinggi, panggangan ikan saya cepat atas api alat dan juga begitu saya dapat mengelupas dengan mudah, sekarang saatnya untuk melayani!
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
August 2019
Categories
All
|